在中國有機食品企業(yè)中，90%以上的企業(yè)在為日本、美國、歐盟的市場提供有機食品，很少有企業(yè)真正關心國內(nèi)市場的開發(fā)，關注中國消費者健康福祉。為改變這一現(xiàn)狀，山東禹田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于中國市場的開發(fā)，為國內(nèi)消費者提供高品質、無任何農(nóng)藥、激素、化肥、轉基因的有機生態(tài)食品，爭做中國有機食品行業(yè)的開拓者。
通過調研，我們還發(fā)現(xiàn)一個很嚴重的問題。雖然糧食作物每年增產(chǎn)不少，但是很多農(nóng)民莫名其妙地患上了各種皮膚病和癌癥，而且這一現(xiàn)象相當普遍，，同時許多土地板結、沙化。這是過度使用農(nóng)藥、化肥造成的后果。如果持續(xù)下去，會對農(nóng)民農(nóng)業(yè)帶來嚴重影響；這樣的農(nóng)產(chǎn)品銷售到市場，也會給消費者帶來潛在的傷害。難道不用農(nóng)藥、化肥、激素，就做不好農(nóng)業(yè)了嗎？有機農(nóng)業(yè)解決的就是這個問題。山東禹田生態(tài)農(nóng)業(yè)為了讓消費者吃上真正安全健康的食品而孜孜以求，使禹田不僅是一個品牌，也是一種綠色文化的傳播者，最終目的是引導人們回歸原生態(tài)健康的生活方式。
目前，國內(nèi)多數(shù)企業(yè)都是生產(chǎn)加工初級的有機農(nóng)產(chǎn)品，如有機茶葉、有機米、有機大豆油、有機蔬菜，并且大都出口國外，找到合適的為國內(nèi)消費者提供有機農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地非常困難。山東禹田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司為保證有機食品的質量和供應，在博山源泉建立了十一平方公里的種植基地，并采用了控制生產(chǎn)、品牌運營的模式，與相關的合作社簽訂了包銷協(xié)議，并負責技術指導和有機產(chǎn)品的認證、品質監(jiān)控、采購、包裝、配送。
要做有機食品行業(yè)的開拓者，禹田將推行以下工作：
1、加大對有機生活方式的教育推廣。由于大多數(shù)中國消費者并不知道有機食品到底是什么食品，在理解和選購方面存在很多盲區(qū)，因此有必要、有責任加強對有機食品的市場教育，尤其是對既有消費者介紹如何使用有機食品更健康、有營養(yǎng)，逐漸養(yǎng)成自然有機的生活方式。鞏固消費，習慣消費，讓消費者成為有機生活的愛好者和倡導者，加速有機食品的發(fā)展。
2、塑造高信賴感、親和力的品牌形象。通過播放有機食品生產(chǎn)流程專題片，調整VI形象，在品牌專業(yè)形象方面有所提升。并通過更深入的基地展示等公關活動、新聞報道、事件營銷、特色服務，建立高信賴、親和力的品牌價值，在目標消費群中樹立吃有機食品，就吃禹田產(chǎn)品的品牌聯(lián)想。
3、依托自身優(yōu)勢向更多的潛在消費者與合作者傳遞強勢企業(yè)和強勢品牌的信息，鞏固市場地位，防止跟進者以廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)的方式影響到自身的地位和銷量。
4、優(yōu)化運營管理系統(tǒng)。根據(jù)加盟的情況以及內(nèi)部運營管理存在的效率問題，在企業(yè)文化、人力資源、培訓、管理等方面加強建設，使團隊更加穩(wěn)定和擴容，導入精細化運營模式，加強上游產(chǎn)業(yè)的品控和物流，加大在終端和市場的管控和推廣。
山東禹田生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司作為一家致力于為國人提供有機食品的企業(yè)，正面臨前所未有的發(fā)展機遇，要選擇在單品和核心產(chǎn)品上以點帶面，實現(xiàn)銷量突破，為打造有機食品第一品牌創(chuàng)造更有力的環(huán)境和勢能。
（連鎖超市 張新一）
